先日テレビを観ていて素晴らしい情報を得ることができました。何気なく見ていたワイドショーの中で、健康のためになる豆知識ということで、簡単に作れて、一日三度の食事の時にスプーン一杯食べるだけで、効果は大きいというものです。面倒嫌いな私は、テレビにくぎ付けになりました。生姜をみじん切りにして、黒酢とハチミツ少量を入れて、混ぜるだけのものです。誰にでもできそうです。それを食べて二週間経っての効果は、生活習慣病(血圧、血糖、コレステロールなど)の数値が下がるということです。テレビでは二人のタレントが、体験して実証していました。一般の人では、中高年のママさんバレーチームの人が参加していました。驚くことに、体験した人の多くが良い結果を出していたのです。
その情報を得て、私は早速近くのスーパーへ出かけました。生姜をいくつかと黒酢をカゴへ入れてレジへ向かう途中、七十歳代と思われる女性二人が、「生姜、生姜、どこにある?」
「あったあったここにある」と、大きな声で話しながら、元気よく勢いよく店の中を通られました。私と同じように、テレビを観てすぐに買いに来られたのだと思うと、おかしく面白く、またまたテレビの力に驚きました。「テレビの力、万歳!」です。
そして作ったものがこの写真です、焼き魚やサラダにはぴったり合います。
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