ポアロの日常の暮らし（２）

　長い年月仕事を頑張ってきたポアロが、仕事を終えて平穏な日常を過ごしています。仕事から解放されて、念願の暮らしとなりました。興味関心好奇心の対象物を探して、したいことをして、腕前も上げることができれば幸せなことです。見たいテレビを思う存分見て、スマホ、パソコンをいじり、読書三昧もして、フェイスブックで発信もして、今はネットの時代、何でもできます。ポアロは、音楽も好きで、チェロと出会い、今はチェロに燃えています。そして工作も腕を上げています。

もう一つ、ポアロはお料理が大好きになりました。私は大きな義務感、責任感から、半世紀以上家族のために料理を提供してきました。お料理が楽しいと思う余裕はありませんでした。とにかく毎日毎日料理を作り、家族を食べさせなければなりません。よく頑張ったと自分を褒めています。ところが、ポアロは、お料理が面白くなり大好きになったのです。そばで見ている私は、その要領のよさに感心し、圧倒されています。テレビからもいろんな情報をもらっています。今の私は「いただきます！」「おいしい！」「ごちそうさま！」を連発して、シェフポアロに拍手を送っています。ポアロのレシピがどんどん増えて、客人がごちそう太りになることを期待しています。

鶏ムネ肉のフリッターサラダ添え

（健康第一のメニューです）